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夏天过去了,但冰粉还在。

浙江大学的食堂这也太棒了吧!!!

没见过世面的我发出了羡慕的土拨鼠叫。

【原创】年糕狐妖

时值隆冬,大雪封了山,若从山间道观的小廊子望外看,到处都是白茫茫。


但道观里面却是暖融融的,炉火烧得噼啪响,还有小道士趁着师父不注意,悄悄在烧茶的炉子上支了个架子,烤起年糕来。


年糕是用上好糯米做的,切成白白净净的小方块,放在架子上稍微烤一烤,就跟被吹了气儿似的膨胀,直到每一块都变得鼓鼓囊囊,软软胖胖。


再往上撒几粒白芝麻,被火光一撩,哎哟,那热乎乎的香气儿可真是不得了。


小道士急急拈起一块来,放在嘴边一咬。这年糕边儿上烤得焦脆,里面就又糯又黏,粘在嘴里直打滚儿,满是糯米的清甜。吃着吃着,小道士两只眼睛都笑眯成了缝,这一块...

【原创】水果蜜语

(1)

菠萝先生看见了一颗流星,便赶紧许愿,希望能遇上命定的爱人。

之后他与杨桃小姐一见钟情,喜结连理。

婚礼上,杨桃小姐对菠萝先生说:亲爱的,你相不相信,我前世其实是一颗流星,为了和你相遇才甘愿坠入大地。

(2)

芒果小姐拒绝了石榴先生的告白,原因是她听大家传说石榴先生很花心,不是恋爱对象的好选择。

石榴先生望着芒果小姐,难过得快要哭出来:虽然我是很有很多颗心,可是每一颗心,都只想全部给你。

(3)

西瓜先生和蜜瓜小姐是对感情很好的情侣。

有一次蜜瓜小姐问西瓜先生:为什么你是正中心那一块最甜呢?

西瓜先生笑眯眯地说:还不是因为我总是把你放在我心里。

(4)

榴莲先生和...

【原创】小龙虾

第一次吃小龙虾,是守在灶台旁,先用眼睛吃那锅里一番热闹的。


眼见一锅新鲜活泼的小龙虾被热油爆炒得七七八八,姜蒜辣椒见不得它独占场面,奋不顾身投进锅里,舍身献味,直到每只虾都变得壳红甲艳,油亮发光,火辣辣的香气扑面而来,这才被打捞出锅,亲戚朋友围成一桌,直接上手,大口开吃。


虾钳肉少,许多人不屑费劲去吃,但也有人偏好这一口,愿意仔细咬开,尝里面那一点点白肉的细腻清甜。


更多人是一拿起小龙虾,就急吼吼地把头掰掉,先看黄澄澄的虾黄流着油光,吮在嘴里是真香。再咬弯成一卷的虾身,烹的肉质入味,弹的唇齿愉悦,吃起来极易上瘾,一只吃完便马上想接着来第二只...

【原创】月光之城(中秋节贺文)

我曾在某个满月的夜里,遇到过一位有趣的异乡人。


还记得那夜天气晴朗,圆圆的月亮悬在空中,月光溢开,被周围蓬松的浮云吸住,在边缘处浸出淡淡的银边,多余的光线就从天上洒下来,染的整个小镇都朦朦胧胧,像是沉在梦中一般。


我也不知道自己为什么那天晚上恰巧失眠,总之在床上躺不住,索性披了外套,偷偷溜出屋子,在无人经过的街道间随意溜达。


不知不觉就到了小镇边缘的一处池塘,水边坐着一个人,影子倒在水面上,是我不认识的模样。


此刻四周静悄悄的,连虫鸟鸣叫声也没有,我稍微有点害怕,正想转身溜走,那人却发现我了,朝我喊了一声:你知不知道月光是...

【原创】地球人试吃指南

作为一名来自人马座A*的常住居民,我平时很喜欢到周围各个星系旅游。

品尝美食是旅行中必不可少的乐事,我向来是走到哪儿吃到哪儿的。为了觅食方便,我通常会在旅行时随身携带一本《其米林星际美食指南》,这本指南由全宇宙最会吃的美食家们合力编纂而成,不仅有各地特色美食的介绍,有时还会附带烹饪方法。

某天,我搭乘星际飞碟经过银河系时出了点小故障,暂时停在太阳系边缘等待维修,于是便顺手翻了翻指南,看看附近有没有什么好吃的。

还真的有。

而且写满了一个专门的章节。

这个章节名为《地球人试吃指南》,讲的是太阳系中有一颗名为地球的行星,虽然环境荒凉,进化落后,连星际穿梭这种智慧生物应具备的基本标准都达不...

【美食】大侠红烧肉

一直觉得红烧肉这种美食颇具侠者风范。

它得天生一副好身骨,五花各色层次分明,容不得丝毫含糊;纵身一跃入开水中灼烫,将心中杂念滤去的干干净净,只留身心清明去修行;再进热锅煸炒,见识过桂皮、香叶、八角与冰糖,披一身火红战袍,世间味道尽数知晓;最后要耐得住寂寞,守住一锅好汤,文火小滚慢慢熬,直到汤汁收尽,皮酥肉软,火热与奇香都蕴于一身,可口的扎实,美味的敞亮,方可出锅去行侠仗义,解救世间馋嘴百姓。

想象一下,饥肠辘辘之时,你面前摆着一大碗刚烧好的红烧肉,上好五花肉被切成四四方方,原本的边棱被长时间的闷烧磨圆了边角,鲜亮油光收了酱汁儿,热腾腾地挂在每一块上,举筷子夹起一块,红亮通透地晃啊晃,饱满的肉汁儿悠

【影评】人生一串

最近在看一部专门讲烧烤的美食纪录片《人生一串》,不得不说,这部片子绝对有毒,光是隔着屏幕就能馋的我抓心挠肝,两眼放光。

没有多余的煽情故事,没有繁琐的考据噱头,这片子的制作风格就像一位粗粝坦荡的好厨子,不搞什么花花肠子,一块好肉串起来,一炉炭火烤起来,肉香脂满的画面单刀直入,就是要让人爽。

我就想看新鲜的生蚝撬开了摆炭火架子上,浓白的汁水沸腾冒泡,洒一把葱花蒜泥,嘬起来都是海的味道,爽!

我就想看大坨的香猪肉拿长签串起来往炭火上放,几番翻面,撒上葱花五香,一会儿就皮开肉绽酥口焦黄,爽!

我就想看腌的透透的小牛肉结结实实爬满竹签,被火舌舔舐深撩,与孜然暧昧来往,咬下去全是辛辣筋道,爽!

我就想看整只的肥羊...

【原创】甜粽子,咸粽子(端午节贺文)

马上要到端午节了,我将几年前写的一篇以粽子为主角的故事进行了大修完善,重新发出来,祝大家节日快乐哦~

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很久很久以前,在一块名为“咕噜噜好美味”的神奇大陆上,生活着各种各样的美味居民。其中大咸帝国的疆域最为广阔,所属的族群也丰富多彩,比如豆腐脑族、月饼族、腊味族、汤圆族、粥族……真要列个清单,恐怕一整本菜单,哦,不,户籍手册都记不完。


统治整个国家的是王国的开创者,高贵的粽子家族的继承者,粽子女王。她是一枚血统纯正的蛋黄肉粽,身体由饱满紧实的莹白糯米塑成,其间夹杂着上好的咸肉粒,肥瘦相间,滋味浓郁。糯米中央包裹着一整颗圆...

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